Strom spa nordique – Laboratoire culinaire Nord

Découvre le Laboratoire culinaire Nord, un espace gastronomique d’inspiration nordique à Chambly. Le laboratoire est un endroit de création culinaire ouvert au public,  en salle à manger ou en terrasse pour un café, un apéro ou un repas.

C’est dans la cuisine du laboratoire que les recettes sont développées de main de maître, puis testées, retestées et enfin validées, dans une valse menée par le chef Raphaël Podlasiewicz et son équipe. Idéation, conception, essais et erreurs: le laboratoire est la source de toutes les innovations, et c’est ici que naissent des assiettes où inspirations nordiques, alchimie des saveurs et produits frais du terroir se rencontrent.

Bonne découverte!

Activités disponibles

  • Divertissements divers
    • Planifier un événement
  • Restaurants et bistros

Services sur les lieux

  • Aire de repos/pique-nique
  • Bienvenue cyclistes

À propos

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Microbrasseries

Bièrerie Shelton

Microbrasserie située à Saint-Mathieu-de-Beloeil en Montérégie, à seulement 20 minutes de Montréal (sortie 109 de l’autoroute 20). Nous y brassons avec soin des bières aux styles variés, qui plairont à la fois aux connaisseur(euse)s et à ceux (celles) qui découvrent l’univers des bières artisanales. Notre boutique est l’endroit idéal pour vous procurer vos bières Shelton préférées, […]
Hiver

Ski de fond

Située au Club de golf Beloeil (425, rue des Chênes), la piste offre un parcours balisé d’une distance d’environ trois km, de niveau débutant. Le sentier, qui est non éclairé, est accessible tout à fait gratuitement durant les belles journées d’hiver!
Divertissements divers

Maison des générations Ginette-Grenier et sa place publique

La Maison des générations Ginette-Grenier est un espace d’échanges continus pour les citoyennes et les citoyens de Carignan, ainsi qu’un lieu communautaire disponible pour tenir plusieurs activités. Il s’agit d’un projet réalisé dans le cadre du programme Nouveaux Horizons pour les aîné(e)s. La Maison des générations est un lieu complètement accessible aux personnes à mobilité […]
Saveur locale

La Ferme Guyon

Un lieu de découvertes qui rassemble au même endroit un marché fermier avec des produits d’ici, un centre jardin avec plus de 500 variétés de plantes, des animaux de la ferme, une volière à papillons, des oiseaux de proie et bien plus encore! La Ferme Guyon est un lieu de sensibilisation, d’apprentissage et de découvertes […]
Art‚ culture et patrimoine

A La Di Domenico école cuisine italienne

École de cuisine italienne depuis 2005. Boutique. Auteur de deux livres Cuisine italienne des Abruzzes (médaillé argent). Ancora Cours avec repas et pratique, cuisine authentique italienne. Repas gastronomiques et événements gourmands sur rendez-vous en groupe de huit personnes ou plus pour souligner les grands et petits événements de la vie. Cadre chaleureux dans notre magnifique […]
Cafés,Divertissements divers,Prêt à manger,Restaurants et bistros,Saveur locale

Allard Traiteur inc.

Allard Traiteur semble faire partie du décor du Vieux-Chambly depuis toujours. Lors du passage de La Presse, des clientes assises aux tables discutent de façon animée, à quelques mètres d’un comptoir garni de sandwichs et de cupcakes colorés. Une voisine entre demander aux employés comment vont les affaires aujourd’hui. Derrière le comptoir, à la barre de l’établissement, […]

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