Strom spa nordique – Laboratoire culinaire Nord

Découvre le Laboratoire culinaire Nord, un espace gastronomique d’inspiration nordique à Chambly. Le laboratoire est un endroit de création culinaire ouvert au public,  en salle à manger ou en terrasse pour un café, un apéro ou un repas.

C’est dans la cuisine du laboratoire que les recettes sont développées de main de maître, puis testées, retestées et enfin validées, dans une valse menée par le chef Raphaël Podlasiewicz et son équipe. Idéation, conception, essais et erreurs: le laboratoire est la source de toutes les innovations, et c’est ici que naissent des assiettes où inspirations nordiques, alchimie des saveurs et produits frais du terroir se rencontrent.

Bonne découverte!

Activités disponibles

  • Divertissements divers
    • Planifier un événement
  • Restaurants et bistros

Services sur les lieux

  • Aire de repos/pique-nique
  • Bienvenue cyclistes

À propos

Envie d'en voir plus?

Autocueillette

Vergers Jodoin

Ce verger enchanteur témoigne de la production traditionnelle avec ses variétés bien connues des Québécois, aussi dans sa nouvelle parcelle d’autocueillette on peut y observer la nouvelle technique de production sur pommier nain et déguster les variétés émergentes qui sont très tendance et qui seront offertes à grande échelle sur notre marché québécois dans quelques […]
Théâtres et salles de spectacle

Café-Théâtre de Chambly

Le Café-Théâtre de Chambly est un organisme à but non lucratif (OBNL) qui a été fondé en 1988. Il est le seul théâtre amateur au Canada à produire des spectacles de théâtre 12 mois par année. Le café-théâtre a une capacité de 80 spectateurs et spectatrices. Son côté intimiste, la proximité de la scène et […]
Vignobles

Vignoble Les Murmures

Le vignoble Les Murmures, situé sur le flanc sud du mont Saint-Hilaire, offre une vue exceptionnelle sur la région. Ses vignes en paliers empierrés, son chai en caveau sous-terrain et sa terrasse panoramique lui confèrent un charme européen. Les vinifications sont peu communes, dignes des grands crus : fermentation sur lies en fût de chêne […]
Boutiques et magasinage

Boutique Aux Mirabelles

Quelque part en Montérégie, il existe un lieu unique en son genre. Depuis bon nombre d’années, à Saint-Charles-sur-Richelieu, la Boutique aux Mirabelles ne cesse d’innover dans le domaine de la décoration. Afin de vivre au rythme des saisons, notre boutique se pare de ses plus beaux atouts autant pour embellir ton intérieur que pour charmer […]
Art‚ culture et patrimoine

A La Di Domenico école cuisine italienne

École de cuisine italienne depuis 2005. Boutique. Auteur de deux livres Cuisine italienne des Abruzzes (médaillé argent). Ancora Cours avec repas et pratique, cuisine authentique italienne. Repas gastronomiques et événements gourmands sur rendez-vous en groupe de huit personnes ou plus pour souligner les grands et petits événements de la vie. Cadre chaleureux dans notre magnifique […]
Cafés,Divertissements divers,Prêt à manger,Restaurants et bistros,Saveur locale

Allard Traiteur inc.

Allard Traiteur semble faire partie du décor du Vieux-Chambly depuis toujours. Lors du passage de La Presse, des clientes assises aux tables discutent de façon animée, à quelques mètres d’un comptoir garni de sandwichs et de cupcakes colorés. Une voisine entre demander aux employés comment vont les affaires aujourd’hui. Derrière le comptoir, à la barre de l’établissement, […]

Abonnez-vous à l'infolettre pour ne rien manquer!

Recevez les plus récentes actualités, des suggestions d’activités et des offres exclusives directement dans votre boîte courriel!

Nom
Skip to content