Les Jardins du Cheval blanc

Les Jardins du Cheval blanc, c’est avant tout une ferme de fruits et légumes fondée en 2021 dont les produits sont certifiés biologiques par Ecocert Canada depuis 2022. Avec pas moins de 50 variétés de produits cultivés en biointensif, nous explorons actuellement la possibilité de tendre vers la permaculture et l’agriculture regénératrice. Nos légumes poussent dans l’argile Ste-Rosalie, un des sols les plus difficiles pour la production maraîchère, mais qui, de par sa richesse en minéraux, confère un goût exceptionnel à nos légumes. Nos produits phares sont la cerise de terre (longuement mûrie au soleil) et les piments forts. Nous avons également eu un coup de coeur en 2024 pour la pomme de terre!  Appelez-nous si vous avez envie de produits en particulier!

Activités disponibles

Nous recevons chaque année des woofers, soit des bénévoles qui, en échange de l’hébergement en tentes de luxe et des repas, viennent apprendre le métier en nous donnant un coup de pouce. Contactez-nous pour obtenir plus d’info!
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Boutique Aux Mirabelles

Quelque part en Montérégie, il existe un lieu unique en son genre. Depuis bon nombre d’années, à Saint-Charles-sur-Richelieu, la Boutique aux Mirabelles ne cesse d’innover dans le domaine de la décoration. Afin de vivre au rythme des saisons, notre boutique se pare de ses plus beaux atouts autant pour embellir ton intérieur que pour charmer […]
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Oeuvre d’Ozias Leduc à l’église Saint-Hilaire

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Art‚ culture et patrimoine

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Allard Traiteur semble faire partie du décor du Vieux-Chambly depuis toujours. Lors du passage de La Presse, des clientes assises aux tables discutent de façon animée, à quelques mètres d’un comptoir garni de sandwichs et de cupcakes colorés. Une voisine entre demander aux employés comment vont les affaires aujourd’hui. Derrière le comptoir, à la barre de l’établissement, […]

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